ヨットマンのお手軽レシピ ― 2012年06月03日 08:53
①みりん：薄口醤油：お酒：出汁：ザラメ：生姜＝１：１：３：４：大さじ山盛り１：つぶした一欠け
味付けは「薄く」してあります。
割合は好みですが、濃くしすぎると、だんだん飽きてきますから（笑）。
②煮詰めます。
③④イイカンジに煮詰まってきました（笑）！
味付けは「薄く」してあります。
割合は好みですが、濃くしすぎると、だんだん飽きてきますから（笑）。
②煮詰めます。
③④イイカンジに煮詰まってきました（笑）！
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