ヨットマンのお手軽レシピ ― 2012年06月03日 08:45
①鍋にお湯を沸かします。
②さっと、「あら」を湯通しします。
③白っぽくなったら、水に取ります。
④丁寧に、うろこを取ります(食感に影響が出ます、ヨットを磨くように心を込めて、「あら」を綺麗にします-笑)!
②さっと、「あら」を湯通しします。
③白っぽくなったら、水に取ります。
④丁寧に、うろこを取ります(食感に影響が出ます、ヨットを磨くように心を込めて、「あら」を綺麗にします-笑)!
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