SAILING！ SAILING！ SAILING！

多分・・・恐らく・・・きっと・・・間違い無く、一ヶ月以上前の「じゃがいも」（メークィーン＋男爵）です。

何時までたっても「芽が出ない」僕に代わって、見事に「芽を出して」くれたよぉぉぉぉ～－じゃがポテ仮面風－（笑）。

「芽」には、毒があるらしいので、削り取って、鮭と蒸してみました。
「タジン鍋」を持っていないので、フライパンに蓋をしてみたら、結構いける！
ビールに合います。
それに、ジャガイモは、茹でるより早く柔らかくなったような気がする（驚）！

それから、ブロッコリーは、茹でるとビタミンＣ（アスコルビン酸）が全部失われてしまうので、ラップを掛けてチンするのが良いらしいです（笑）。